前不久,工業和信息化部公布了第一批“卓越級智能工廠”名單,內蒙古金海伊利乳業有限責任公司(以下簡稱伊利金海工廠)以“乳制品全鏈雙向追溯管理智能工廠”項目成功入選,再次彰顯了伊利在智能制造領域的卓越成果。
據悉,在深入推進實體經濟與數字技術深度融合的過程中,伊利以“加快數字化轉型、加速智能化升級”為驅動,通過完善全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享的“四全運營體系”,將數字技術運用到全產業鏈生態。
在上游,伊利建設了全球智能化程度領先的智慧牧場,全程無人工干預。在中游,伊利打造了智能工廠,提升生產和管理效率。在下游,伊利推動“全域、全場景、全生命周期”的消費者數字化運營,開發了與1.5億消費者在線協同共創新品的智能洞察系統。
而在伊利數智化的產業鏈布局中,伊利金海工廠正是一顆耀眼的明珠。走進金海的生產車間,先進的傳感器和自動化設備遍布生產線,實時采集數據并精準控制生產參數。智能機器人有序作業,高效完成物料搬運、產品包裝等任務,不僅大大提高了生產效率,還減少了人工操作可能帶來的誤差,確保了產品質量的穩定性。
依托數智化技術的升級,在伊利金海工廠,伊利還打造了完善的智能質量追溯系統,強化企業發展的品質根基。一方面,通過打破數字孤島,實現生產到流通各系統的融合,企業可以精準把控各個環節,清晰產品流向;另一方面,消費者通過掃碼即可輕松獲取產品從奶源、生產加工到流通銷售的全過程信息。真正實現了雙向追溯,品質透明,成為數智化助推品質升級的乳業樣板。
目前,在伊利金海工廠,關鍵設備數控化率達100%,關鍵設備聯網率達95%,實現在排產調度、生產控制、倉儲物流等多環節降低生產成本,提升工作效率及管理水平。同時,通過應用智能節能技術,成為業內綠色發展的標桿。
數智化是新型工業化的顯著標志,也是加快新質生產力發展的關鍵路徑,能夠催生新業態、新模式,提升產業活躍度。未來,伊利也將牢牢把握數字經濟新機遇,全速加快數智化發展步伐,不斷應用新技術、壯大新動能、探索新模式,譜寫中國奶業高質量發展新篇章,讓世界共享健康。
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