老字號如何創新發展，擁抱、牽手國潮品牌或許是條值得探索的路徑。隨著文化自信持續增強，國潮持續升溫，具有東方美學韻味的新老消費品牌備受市場關注。在此背景下，正在探尋創新發展的老字號與國潮品牌聯手，雙方共同破浪前行，有望助力老字號品牌在新時代破圈增長，展現國民品牌活力。

8月26-28日，由商務部流通產業促進中心指導，拱墅區人民政府和杭州市商務局主辦的第二季“船說大運河”老字號系列活動暨拱墅國潮夜啟動儀式在運河廣場隆重舉行。除了來自全國30余家老字號企業外，山外山、上新了故宮等優秀IP、品牌受邀參展。啟動儀式期間，這些品牌以文化創意空間為主體，通過多類表演及節日節令美食、青瓷、折扇等產品，滿足了時下消費者對藝術審美和匠心產品的雙重需求，讓人們在具有煙火氣的夜市氛圍里，感受老字號及國潮品牌的魅力。

其中，山外山“宋韻之美”展館展示了一道宋韻美學風景線。品牌圍繞“真是人間好時節”的主題塑造了雅致雋永的體驗空間，吸引眾人紛紛前來打卡體驗。身著傳統服飾的工作人員演繹著“宋人四雅”之焚香、點茶，旁側輕盈優美、細膩委婉的舞蹈表演，無不讓人沉浸式感受宋韻風雅生活，全方位了解宋韻生活美學。

除了線下的體驗空間外，山外山品牌還聯動樓外樓、萬事利、方回春堂、孔鳳春等品牌發起“中秋錦鯉包”主題活動。以匹配年輕人習慣的活動形式，打破了年輕人對于老字號的固有印象，讓老字號與當代年輕人產生關聯。從線下體驗空間到線上的“錦鯉”活動，因為創意形式和別樣巧思，老字號不再僅僅是歷史和地標符號，而是以更加生動和親和的方式走進人們的日常生活中。

據悉，“船說·大運河”老字號國潮系列活動作為商務部的重點項目之一，對促進老字號創新發展、講好中國故事、傳播大運河文化具有重要意義。山外山致力于中華美食文化的傳承、創新與發展，同時弘揚宋韻文化，傳承宋韻美學。山外山品牌口號“真是人間好時節”，圍繞傳統節日、節氣、文化民俗等元素，以節日、節令美食為傳播載體推出了多款宋韻東方禮產品，收獲了廣泛認可。

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